स्मार्ट फोनबाट सडेको अण्डा कसरी पत्ता लगाउने ?

काठमाडौँ । तपाईंले बजारबाट अण्डा किनेर ल्याउनुभएको होला, तर घर ल्याउँदा सडेको भेट्टाउनुभयो । यो फेरि हुनबाट रोक्नको लागि, तपाईं आफ्नो स्मार्टफोन प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ । तपाईंको स्मार्ट फोनमा धेरै तरिकाहरू उपलब्ध छन् जसले कुन अण्डा ताजा छन् र कुन सडेको छ भनेर तुरुन्तै निर्धारण गर्न सक्छ । विशेष कुरा के छ भने यसका लागि अण्डा फुटाल्नु पर्दैन ।

अण्डा ताजा छ वा सडेको छ भनेर पहिचान गर्ने सबैभन्दा सजिलो र सामान्य तरिका भनेको तपाईंको फोनको फ्ल्यासलाइट प्रयोग गर्नु हो । यसको लागि तपाईंलाई अँध्यारो कोठा चाहिन्छ । अण्डा ताजा छ वा छैन भनेर निर्धारण गर्न, मधुरो प्रकाश भएको कोठामा आफ्नो फोनको फ्ल्यासलाइट खोल्नुहोस् र टेबलमा राख्नुहोस् । फोनको स्क्रिन टेबलतिर फर्काएर र फ्ल्यासलाइट आफ्नोतिर फर्काएर राख्नुहोस् । त्यसपछि, अण्डालाई फ्ल्यासलाइटमा राख्नुहोस् । यदि अण्डा ताजा छ भने, तपाईंले भित्र हल्का पहेंलो वा सुन्तला रंगको प्रकाश देख्नुहुनेछ । यदि अण्डा बिग्रिएको छ भने, तपाईंले भित्र अँध्यारो ठाउँ वा बादल लागेको, बाक्लो क्षेत्र देख्नुहुनेछ । यदि अण्डा बिग्रिएको छ भने तपाईंले अँध्यारो मात्र देख्नुहुनेछ ।

प्ले स्टोरमा ुएग फ्रेसनेस टेस्टरु वा ुक्यान्डलिङ एग्जु जस्ता धेरै एपहरू छन् जसले तपाईंलाई अण्डा ताजा छ कि छैन भनेर निर्धारण गर्न मद्दत गर्न सक्छ । यी एपहरूले तपाईंलाई अण्डाको बारेमा केही जानकारी प्रदान गर्न आवश्यक पर्दछ, जस्तै खरिद मिति, वा तिनीहरूले तपाईंलाई तपाईंको क्यामेराले अण्डा स्क्यान गर्न पनि सोध्न सक्छन् । केही उन्नत एपहरूले तपाईंको फोनको क्यामेरा र सेन्सरहरू प्रयोग गरेर भित्रको अण्डाको अवस्था निर्धारण गर्छन् । यी एपहरू १०० प्रतिशत सही नभए पनि, तिनीहरूले राम्रो अनुमान भने गर्ने गरेको पाइएको छ । यदि तपाईंले अण्डाको प्रयोग धेरै गर्नुहुन्छ भने यी एपहरू उपयोगी हुन सक्छन् ।

अण्डा ताजा छ कि बिग्रिएको छ भनेर निर्धारण गर्ने अर्को राम्रो तरिका तपाईंको स्मार्टफोन मार्फत हो । टर्चलाइट जस्ता उज्यालो प्रकाशमा अण्डाको भिडियो रेकर्ड गर्नुहोस् । त्यसपछि, बिस्तारै अण्डा घुमाउनुहोस्। यस पछि, यदि तपाईंले रेकर्ड गरिएको भिडियो ढिलो गतिमा हेर्नुभयो भने, तपाईंले अण्डा खराब छ कि छैन भनेर बताउन सक्षम हुनुहुनेछ ।यदि तपाईंले अण्डा भित्रको तरल पदार्थ कुनै दाग वा कालो दाग बिना घुमिरहेको देख्नुभयो भने, यसको अर्थ अण्डा ताजा छ । यद्यपि, यदि तपाईंले अण्डा भित्र ठूलो हावाको बेलुन वा ठूलो अँध्यारो क्षेत्र देख्नुभयो भने, बुझ्नुस् कि अण्डा पुरानो वा बिग्रिएको छ ।

यदि तपाईं स्मार्टफोन प्रयोग गरेर अण्डाको ताजापन जाँच गर्दै हुनुहुन्छ भने, याद गर्नुहोस् कि फ्ल्यासलाइट वा भिडियोको साथ जाँच गर्नाले राम्रो परिणाम दिन्छ । यद्यपि, यदि तपाईं एपहरू प्रयोग गर्दै हुनुहुन्छ भने, तिनीहरूको नतिजा प्रायः गलत साबित हुन सक्छ । यो किनभने एपहरूले तपाईंले प्रदान गरेको डेटाको आधारमा अण्डाको गुणस्तर अनुमान गर्छन् ।